खाद्य उद्योग अपशिष्ट जल उपचार

खाद्य उद्योग अपशिष्ट जल उपचार

Wastewater from agricultural and food production has distinct characteristics that distinguish it from common municipal wastewater managed by public or private wastewater treatment plants around the world: यह जैवविघटनीय और गैर विषैले है, लेकिन इसमें जैव रासायनिक ऑक्सीजन मांग (बीओडी) और निलंबित ठोस पदार्थों (एसएस) की उच्च सांद्रता है।[1] खाद्य और कृषि अपशिष्ट जल की संरचना अक्सर वनस्पति अपशिष्ट जल में BOD और pH में अंतर के कारण अप्रत्याशित होती है, फल और मांस उत्पाद, साथ ही खाद्य प्रसंस्करण और कटाई के बाद मौसमीता।

कच्चे माल से भोजन के प्रसंस्करण के लिए बड़ी मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाले पानी की आवश्यकता होती है। सब्जियों को धोने से बहुत अधिक कण पदार्थ और कुछ घुल-मिलकर कार्बनिक पदार्थों वाला पानी पैदा होता है।इसमें सर्फेक्टेंट भी हो सकते हैं.

पशुओं के वध और प्रसंस्करण से शरीर के तरल पदार्थों जैसे रक्त और आंतों की सामग्री से बहुत मजबूत कार्बनिक अपशिष्ट उत्पन्न होता है।यह अपशिष्ट जल अक्सर बड़ी मात्रा में एंटीबायोटिक्स और पशुओं के विकास हार्मोन और बाहरी परजीवियों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न कीटनाशकों से दूषित होता हैऊन में कीटनाशक अवशेष ऊन प्रसंस्करण के दौरान उत्पन्न पानी से निपटने में एक विशेष समस्या है।

बिक्री के लिए खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण से खाना पकाने से अपशिष्ट उत्पन्न होता है, जो अक्सर संयंत्र कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध होता है और इसमें नमक, स्वाद, रंग सामग्री और एसिड या आधार भी हो सकते हैं।बहुत बड़ी मात्रा में तेल या वसा भी मौजूद हो सकता है.

हमारे फायदे

हमारे बारे में

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